为了推进大学生创新创业训练项目的实施,管理学院云载“仙姑”项目团队成员于3月15日至16日前往崇左市扶绥县东门镇天仙茶韵姑辽茶产业示范区开展调研活动。
(项目成员体验采茶项目)
本次调研活动采取实地考察的方式,通过深入茶园内部观察和体验,了解东门镇姑辽茶茶叶种植情况及其姑辽茶延伸产品项目发展情况。
(项目成员体验炒茶)
为了深入探究茶园的具体状况,项目团队成员在茶农的专业指导下,亲身进入茶园进行采茶实践,全面了解茶园产业的当前状况,以及茶叶的产量和种类。随后,为了更好地理解茶叶的加工过程,团队成员又前往炒茶房,亲手将刚采摘的新鲜茶叶进行炒制。通过此次实践操作,成员们深入了解了手工制作姑辽茶的完整流程最终,项目团队在姑辽茶生产加工示范区参观了姑辽茶的相关周边产品,系统性了解了姑辽茶在日常生活中的广泛应用。
(项目成员欣赏姑辽茶周边产品)
本次调研活动,团队成员详细了解到当地茶叶种植情况和保持茶叶品质优良的条件,还对茶叶深加工有了更深的感悟和见解,为云载“仙姑”项目的实施开展奠定了基础。(实习编辑:杨再诚 校对:李加梧)
(项目成员至东门镇姑辽屯)